• Трансфер На Седмицата

Радостта от спокойното живеене в първия и единствен "бавен град"

Радостта от спокойното живеене в първия и единствен "бавен град"

Исландия не е изцяло елени, Рейкявик и Северните светлини. За нация с едва 320 000 души творческата продукция на исландците е плодотворна, а в Djúpivogur я виждате в микрокосмос. Новият "бавен" статут на града извлича най-доброто от своите жители и с нов полетен маршрут, отварящ се в района, това е идеалното място за опознаване на исландския начин на живот. Мера Датани отиде да разбере повече.

"Отиди бавно", водачът казва на шофьора. Това е добър съвет. Обграден от дълбоки долини, водопади и извисяващи се планини, планинският проход Öxi трябва да се наслаждава на пътя си към по-дивата, силна брегова линия на Исландия.

Вземаме южния контур, минавайки през извисяващата се пирамида на планината Búlandstindur, преди да стигнем до пристанището на Djúpivogur в края на полуостров Búlandsnes.

На източните фиорди на Исландия риболовното село Djúpivogur е най-старото пристанище в страната. Германски търговци се търгуваха тук в края на шестнадесети век и на един етап това беше единственото достъпно пристанище на Исландия до останалата част от Европа.

По-наскоро през 2013 г. Djúpivogur и по-голямата община Djupavogshreppur се превърнаха в Cittaslow или Slow Town, първият и единствен в Исландия.

Какви са бавните градове?

Китцавското движение започна през 1999 г. в Италия от Паоло Сатурнини, бивш кмет на Кианти. Вдъхновен от движението Slow Food, въображаемото на Карло Петрини десетилетие по-рано през 1989 г., той иска да се обърне към градското развитие от гледна точка на качеството на живота.

Други италиански градове последваха примера; сега има 208 Cittaslows в 30 страни, различни от Южна Корея, Полша и Турция.

Какво означава това в Djúpivogur?

Гути Джоаннесон, кмет на Дюпивогур през последните четири години, се гордее със своята 460-местна общност. "Става дума за по-бавен живот, водещ до по-качествен живот", казва той. "Други градове в Исландия виждат намаляване на населението с около 1,5%, но Djúpivogur е с 9%. Една четвърт [от нашите жители са] на възраст под 17 години - хората искат да отглеждат семейства тук. "

Един от основните стълбове на Cittaslow е достъпът до природата, нещо, което Djúpivogur има чрез кофата, с черни, светли и червени пясъчни плажове, маркирани пешеходни пътеки, защитени местообитания и птичи кожи на прага му.

Обществената художествена скулптура, Eggin í Gleðivík (яйца в Merry Bay) с 34 свръх-големи скулптури на яйца, проектирана от исландския художник Sigurður Guðmundsson, дори отбелязва разнообразието от птици. Обиколките с лодка на остров Пайди са популярни със своите пелинови и пуфинови колонии; Djúpivogur дори има защитени видове насекоми tjarnaklukkan бръмбар.

Изображение от mariejirousek на Flickr (CC BY-NC-ND 2.0)

Как живеят бавно местните жители?

Природата също е вдъхновение за Ágústa Margrét Arnardóttir, която използва естествени материали за аксесоарите, които произвежда, продавани в нейния магазин Arfleifð. "Използвам странични продукти от хлебопроизводството в Исландия", казва тя, "Като този килим козината на елени. Вижте, кожата е супер мека, а другата страна е като велур. Погледни белезите. Те са белези от битките между елени. Материалът има история. "

Тя също така използва рибна кожа, агнешка кожа, тюленови кожи и конски косми. Нищо не се губи. Jón Friðrik Sigurðsson прави бижута и други предмети от камъни, кости, рога и дърво в откритата работилница.

Приготвянето на храна от нулата и доставката от местните доставчици е друга търговска марка на Cittaslow.

В хотел Framtid, управляван от същото семейство от 1987 г. насам, прясна риба от фиордите винаги е в менюто. Навсякъде по водата се помещава Hostel Berunes, първият хостел в района, открит през 1973 г., и четвъртият в Исландия, където собствениците се гордеят с използването на местни доставчици или с храненето си.

Изображение от Дженифър Бойер (CC BY-ND 2.0)

Новите производители включват Berglind Häsler и Svavar Pétur Eysteinsson, които са се преместили от Рейкявик и са били привлечени от статута на Джипивогор Cittaslow.

Те купиха фермата "Карлсщаджир", където ръководеха хранителната си компания "Хавари" в преобразуван кравец, правейки Bulsur вегетариански колбаси и суперирани от Светасанк макарони без добавки. Те също така отварят кафене и музикално място във фермата. Бавно със сигурност не означава, че не е активен.

Логото Cittaslow, оранжев охлюв, носещ село на черупката, е отличителният знак на града.

Малките екологични предприятия и производители са особено добре дошли и могат да станат "местни поддръжници на Cittaslow", който казва на клиентите, че продуктите са произведени в общността. "Опитваме се да задържим глобализацията", казва Геути.

"Идеята на Cittaslow е да отделите време, за да се насладите на живота. Знаете ли, наскоро намерихме един геотермален източник на вода тук. Някой инсталира стар контейнер за сирене и сега имаме малък таен открит басейн.

Би било несъгласие да се разкрие местоположението на тази нелегална гореща вана. Но отидете на Djúpivogur и вие сте длъжни да го намерите. Ако отделите времето си.

За повече информация посетете east.is и inspiredbyiceland.com. Разгледайте повече от Исландия с грубото ръководство за Исландия. Сравнете полетите, намерете обиколки, резервирайте хотели и хотели за вашето пътуване и не забравяйте да си купите застраховка за пътуване, преди да тръгнете.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие