• Трансфер На Седмицата

13 от най-странните храни от цял ​​свят

13 от най-странните храни от цял ​​свят

Какво прави една храна странна? В края на краищата, много хора се разтрепериха от мисълта за любимия шотландски хагис, докато други не се докоснаха до ескарготи или жабешки крака (впрочем, вкусни, между другото).

Но някои от най-странните храни в света наистина се нуждаят от силен стомах - и за предпочитане слабо усещане за миризма. И може би с очила.

1. Саннакджи, Корея

В това ястие от Корея готвачите нарязват пипалата от жива октопод, след което ги забиват в сусамово масло и семена. Тъй като пипалата все още се спъват, вечерята трябва да има предвид, че не са загубили силата си на всмукване. Дъжете внимателно - и помислете за етиката, преди да се отдадете.

2. Khash, Афганистан

Можете ли да си представите миризмата в кухнята, след като кравата на кравата, краката и стомаха виреха в продължение на часове? Не, вероятно не. И ние също не искаме. Но това е, което се случва в афганистанското ястие,пача, и това е един от най-силните миризми, създавани някога. Изглежда също толкова лошо, колкото мирише.

Изображение от фиорди на Flickr (CC BY-NC-ND 2.0)

3. Smalahove, Норвегия

Това норвежко име буквално се превежда като главата на овцете - и това е точно това, което получавате. Всеки щастлив вечеря получава половин главата, която е била пушена или изсушена и след това варена няколко часа. Обикновено те започват с очи и уши и го преследват с либерални количества аквавир - всичко, за да отнеме вкуса на това, което Норвежците считат за пред-коледно лечение.

4. Морски анемони в цяла Европа

Тези етерни морски същества, които са далечно свързани с медузи и корали, не са очевидни кандидати за обяд за морски дарове. Но в ръцете на десния готвач - и леко пържени в тестообразна тесто, те действително вкусват доста добре. Можете да ги опитате в Андалусия, Испания, където те са известни ortiguillas.

5. Ikizukuri, Япония

Любителите на сашими не мислете нищо за подигравателна сурова риба в Япония. Но дори и те биха могли да се сблъскат със съмнителната рибна деликатес ikizukuri, която е филетирана, докато тя все още е жива. Не само това, но се случва с побоящото си сърце на чинията или, ако това не е така, главата му с хрилете все още се движи.

Pixabay / CC0

6. Дуриански плодове, Югоизточна Азия

Ако гъстата гъста обвивка не те отблъсне, вонята на този азиатски плод трябва. Миризмата му е толкова силна, че някои хотели и обществен транспорт в региона забраниха на всеки, който носеше тази вредна част от вашите пет дни. Докато вкусът има намек за бадеми и е идеално вкусен, миризмата има повече от намек за сурова канализация.

7. Damamian, Тайван

Свинското месо е едно от онези меса, за които винаги сме казвали, че трябва да се приготвят добре. И така, какво мислеха тайваните, когато дойдоха damamian? Това е сурово свинско месо, което в продължение на 30 дни ферментира весело в саксия и сервира ориз.

8. Cockscomb, Италия

Пилешките крачета са често срещани в китайската кухня, но много хора не осъзнават, че остриетата на главата също влизат в гърнето. Тези гелообразни растения са зачервени и ожулени, преди да се задушат бавно в бульон. Това не е само китайците, които обичат малко ключалки в незначителната си сума: италианците също са големи фенове, добавяйки варени гребени към праскова на тестисите и черния дроб. Не губете, не искайте и т.н.

Pixabay / CC0

9. Супа от плодова бухалка, Палау

Преди западните диети да станат обичайни, хората от Палау винаги са се възползвали максимално от това, което е свободно достъпно на този Микронезийски остров. Това включва малката плодова бухалка, която, освен че е полезна част от екосистемата чрез опрашване на растенията, е голям източник на протеини. Супата, ароматизирана с лют червен пипер и джинджифил, се е превърнала в скъпа деликатес, дори ако нейният вид - с големи парчета плаваща бухалка - е по-малко от привлекателен.

10. Бамбукови червеи, Тайланд

Както всеки пътник в Азия ще ви каже, насекомите не са рядка и странна храна - дори ако идеята е малко по-малко. Те са навсякъде, затова тайландците винаги ограбват бамбуковите леторасти по време на дъждовния сезон за тези раздърпани като червеи насекоми. Пълни с протеини, те правят задоволителен ухапване, когато се пускат в горещо масло.

11. Ортолан, Франция

Въпреки че храненето на тези малки пойни птици е било забранено от ресторанти във Франция, някои от най-добрите готвачи в страната, включително Ален Дюкасе, искат от правителството да преразгледа. Не е чудно, че са били забранени: първо, тези малки птици - достатъчно малки, за да се поберат в дланта ви - се удавиха в Арманяк преди да бъдат изтръгнати и печени. След това вечерячите покриват главата си със салфетка и одеало върху цялата птица - главата, костите, органите и всичко останало. Онези, които са го опитали, казват, че това е едно от най-великите неща, които някога са яли. Хмм ...

Изображение от написано на Flickr (CC BY 2.0)

12. Surströmming, Швеция

Има една добра причина, поради която тази шведска херинга ястие обикновено се яде на открито. След като рибата е осолена, тя ферментира най-малко шест месеца, преди да бъде внимателно отворена и изядена. Вкусът не е толкова могъщ, колкото миризмата, за щастие.

13. Дрънкалка, САЩ

Дълбоко пържени, задушени, изпечени, изпъстрени - няма край на начините да се наслаждавате на това смъртоносно влечуго.И през по-голямата част от времето, дори не е нужно да хванете хлъзгавата вишна - можете да я купите вече почистена и готова да бъде приготвена в САЩ.

Сравнете полетите, намерете обиколки, резервирайте хотели и хотели за вашето пътуване и не забравяйте да си купите застраховка за пътуване, преди да тръгнете. Представено изображение Pixabay / CC0.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие