• Трансфер На Седмицата

Най-добрите ресторанти в Бъррито в Сан Франциско

Най-добрите ресторанти в Бъррито в Сан Франциско

Противно на общоприетото схващане, че буртито е решително мексикански деликатес, истината е, че е далеч по-успешна история на успеха "Калип-Мекс" (Калифорния-среща-мексиканец). Разбира се, можете да проследите burritos в северната част на Мексико, но вие вероятно ще намерите много по-сложни и украсени версии на север от границата - особено в Сан Франциско, родното място на мисията стил burrito.

Историята е, че един ден през 1961 г. Фебранио Онтиверос, управител на магазин "сандвич / тако" Ел Фаро в мисионерския район на Сан Франциско, реши да разтърси нещата за своята ежедневна клиентела от гладни пожарникари, като създаде извънгабаритна версия на стандартно буржото. Чрез натрупване на допълнително месо, плюс сирене, зеленчуци, салса и (за смелата) заквасена сметана на върха на основата на мериканския ориз и бонбоните - преди да се опакова цялата гореща бъркотия в тартала с голям размер - Ontiveros създаваше това, за няколко десетилетия, се превърна в най-големия принос на Калифорния в културата на храносмилателната храна след хамбургер за бързо хранене.

Днес 47 квадратни километра от Сан Франциско са запечатани в над 150 такерии, почти всички от които се специализират в буртос в стил Мисия (а.к.а. супер). Както бихте очаквали в такъв наситен пазар на боб и салса, някои такери тук заслужават повече доверие от други. Ето пет от най-добрите залози за глупави burritos от залива.

LA ESPIGA DE ORO

Тъй като буржоазният фактор на Сан Франциско се е увеличил експоненциално през последните години, мексиканската трапезария на града е видяла приток на стилни опции с по-високи цени. За ентусиастите на такварията на солта на земята, обаче, La Espiga de Oro продължава да бъде непоколебима. С привлекателен открит вход, chicharonnes (пържени кори от свинско месо) в менюто и безмилостно подредени тортили, които се намират в горната част на бюрото, тази семейно управлявана операция е била безпрепятствена опора по протежение на 24-та улица в сърцето на района на мисията от началото на 90-те години на миналия век. Имайте предвид, че мястото се затваря до 7pm вечер, така че не закъснявайте с пристигането си в средата на вечерта (или по-късно).
La Espiga de Oro: 2916 (ул. "Флорида")

PAPALOTE

viinzography чрез Compfight cc

Друг семеен магазин за буржоа, който стартира през 90-те години на миналия век, Папалоте е първата таквария в Сан Франциско, която значително повишава качеството на своите съставки (и начислява долар или още две за привилегията) по пътя към получаването на големи награди заради свежия си наклон на стандартната такерска тарифа. Това е почти невъзможно да се обърка с нещо в менюто тук - хищници и вегани рутинно разтревожени за carne asada и маринован тофу - но това е универсалната украсена печена доматена салса на Папалоте, която е истинското тайно оръжие на малката кухня и се предлага заедно с кошница от топли чипове, обслужвани с всяка поръчка. Има и голямо разнообразие от бира.
Папалоте: ул. "3409" (близо до ул. "Валенсия") и ул. "Фултън" 1777 (близо до масонския авеню)

GORDO TAQUERIA

Районът Ричмънд и Сънсет, който доминира в западната част на Сан Франциско, не са толкова известни за латиноамериканския усет, но най-накрая се превръща в отворена гражданска тайна, че няма недостиг на изключителни такерии на по-мъглявата страна на града. В горната част на мъглата, покрита купчини Гордо Taqueria, чиито три Ричмънд и Сънсет локации разтърсва стотици и стотици тромави burritos дневно. Гледането на техник на "Гордо бурто", който плава неговия заряд зад бюрото за поръчки, е упражнение в хладна ефективност и докато обядът или вечерята ви може да не изглеждат забележително, тъй като съставът на съставките се сглобява за броени моменти (разбира се, ), алуминиевият резултат е неизменно небесен. Поискайте тортила на скара.
Гордо Такуерия: 1233 9-ти Ave (близо до Линкълн Уей), 2252 ул. Климент (близо до 24-ти Ave) и 5450 Geary Blvd (близо до 19 Ave).

Ерик Мартин чрез Compfight cc

ЕЛ БУРРИТО ЕКСПРЕС

Някои го наричат ​​"Ел Буррито Експрес", други го знаят като "Бурйтон влак", а акронимът - щастлив го кара да звучи като летище, като се позовава на него като на просто EBX. Местните колоквиализми настрана, тази крехка таквария остава многогодишна фаворитка за своите възможности за буржоа, както стандартните (всички обичайни месоядни и вегетариански заподозрени се предлагат), така и приплъзване (Ел Гиганте, в знак на уважение към цветовете на местния бейзболен отбор, картофи, махрото burrito е приблизителното размера на главата ви). Тези, които имат големи апетити в началото на деня, биха могли да пожелаят да паднат в сутрешните часове за закуска на burrito. Тя е затворена в неделя, но има бира, на която да се наслаждавате с вашето burrito през останалите дни.
Ел Буррито Експрес: ул. "Дивисадеро" 1812 (близо до "Буш") и ул. "Таравал" 1601 (близо до 26-ти Ave)

ТАКЕРИЯ CAN-CÚN

Традиционно, известен със своя изключителен вегетариански буртут, богат на авокадо - да не казва нищо за своята ослепително жълто-червена интериорна цветова схема - Taqueria Can-cún успя да запази цените на менюто си сред най-ниските таквирии в Сан Франциско, без да прибягва до обслужващи месо от маймуни Grade-F. Напротив, всъщност; Месото burritos на Can-cún, от carnitas свинско до pollo asado да се carne asada, всички са еднакво уважавани, както и огнените си салса (въпреки че чиповете, с които се сервират, могат да използват малко работа). Поръчай ароматно horchata за да допълнят храната си - сладкият, оризовият канела на Can-cún agua fresca напитки компенсира пикантни храни прекрасно добре. Бира също е на разположение.
Taqueria Can-cún: ул. "Мисията" 3211 (близо до ул. "Валенсия"), ул. "Мисията" 2288 и площад "1003"

Разгледайте повече от Сан Франциско с грубото ръководство за САЩ. Резервирайте хостели за Вашето пътуване и не забравяйте да закупите застраховка за пътуване, преди да тръгнете.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие