• Трансфер На Седмицата

Големият ми гръцки фестивал

Големият ми гръцки фестивал

- Яжте, е като елени - каза ми Франческо.

Бях заобиколена от дребни гръцки дами в черни шалове с дървени бастуни, хора, които правеха традиционни танци, деца тичаха наоколо, много вино и гореща дива коза се блъскаха в лицето ми.

Франческо, собственикът на моя хотел, ме покани на този празник на всички неща гръцки. Хостел Francesco е институция на Ios. Всеки го знае. Той и съпругата му си спомниха за мен от миналата година, а през седмиците щях да стана все по-интегриран в семейството на хостел. Сякаш работех там, но не трябваше правя нищо.

Една вечер, когато се изкачвах в бара, Франческо ми попита дали имам някакви планове.

- Имате ли някакви срещи сега? Какво правиш? "(Беше 10 вечер.)

- Няма, просто ще говоря с хора на вътрешния двор.

- Добре, ще те заведа на празника на св. Йоан в манастира в планината.

- Определено.

Ако има нещо, което хората научават бързо за Иос, то вие никога не казвате "не" на Франческо. Той има внушителна личност и е доста голяма фигура в общността. Може да звучи така, сякаш го пита, но не е така. Франческо има огромна способност да формулира команда като въпрос.

Не че не бих казал така или иначе. Как можах да пропусна възможността да има истинска гръцка вечер, само за да се разхождам с повече туристи? Мога да го направя всеки ден. Но шансът да бъде показан нещо подобно? Нямаше да мечтае да го прескачам. Това са видовете неща, за които пътувам.

Изкачихме се нагоре по планината, като държах очите си затворени, докато вървяхме по малката планинска писта в тъмното. Франческо ме увери, че сме добре, но аз треперех при всяка бум по пътя. Не ми харесват височините и винаги се страхувам, че ще се отърва от ръба.

- Вие градско момче, нали? Не се притеснявайте. Бях на тези пътища през целия си живот! - увери ме той.

Най-сетне пристигна на фестивала, Франческо ме заведе през танцьорите и в задната градина на малкия манастир. Пред мен бяха гръцки жени, които почистват големи купички за храна, както и огромни готварски саксии за отопление и козе месо. Франческо ми грабна една купа, изсипа малко супа в нея и хвърли няколко парчета коза. Бях просто пасивен наблюдател в цялата тази сцена, следвайки заповедите и вършейки това, което ми казаха.

Седнах на една маса, пълна с гръцки мъже, които ме гледаха любопитно. Франческо каза няколко неща на гръцки език, а мъжете се усмихнаха, правейки ядене. Те се втренчиха, докато ядох, докато ядях всяка храна, гледайки ме, като че бях извънземна. Тук бях непознат в техния свят и тези стари гърци, които бяха пушили цигари, се наслаждаваха на него толкова, колкото и аз.

Никога преди не бях имал дива коза. Всъщност, не мисля, че някога съм имал козина. Беше вкусно. Обявен, падащ от костите, той вкуси много като агнешко. Не знам от какво е приготвена супата, но и това беше добро. Имаше плътна консистенция на оризова каша. Хлябът беше гъст и очевидно домашен, като се накисна горещата супа.

След като супата дойде с вино и хляб, а след това с различни сирена - "от Иос". Мекото козе сирене, което ми даде един стар гръцки човек, беше едни от най-млековете и най-гладкото козе сирене, което някога съм имал. Почистих цялата чиния като малка гръцка баба с дървена тръстика и черен шал, спрян и наблюдаван.

Бих дошъл да гледам фестивала им, но по някакъв начин фестивалът ме наблюдаваше. Те не говореха много английски и не говорех гръцки, но мисля, че са получили идеята, че ми харесва.

След хранене и още една чаша вино напуснах старите патриарси, за да гледам танците. За съжаление най-вече свърших, когато стигнах там, но успях да гледам няколко традиционни танци, както и няколко пияни гърци, които правеха някои ходове на дансинга. Аз просто седях там, наблюдавайки го и наслаждавайки се на музиката. Забелязах няколко гърци, които ме гледаха, не можеха да решат дали съм местен (когато тен, изглеждам гръцки) или чужденец.

Тъй като групата свири и нощта стана по-късно, тълпата започна да се отслабва. В старите времена щяха да вземат магарета до манастира, за да пренощят нощта. Сега хората остават около полунощ, преди да се върнат в града.

Франческо дойде и ме заведе малко по-късно. Време беше да тръгваме. "Добре е. Харесва ти?"

"Да, това беше най-културното гръцко нещо, което съм направил при трите ми пътувания до Гърция".

"Добре. Пишете за него. Това ще направи по-добра история, отколкото да се напиете с други раници. Това е истинска Гърция. Не и другите глупости.

И знаеш ли какво? Той беше прав.

Така че аз го направих.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие