• Трансфер На Седмицата

Най-добрите кафенета в Париж: къде да отидете, какво да знаете

Най-добрите кафенета в Париж: къде да отидете, какво да знаете

От Маржи Риън

Би било престъпление да дойдете в Париж и да не спирате да пиете кафе (или друга напитка) в кафене. Животът на кафенето е неразделна част от парижката сцена и просто няма да го направи, за да посети столицата, без да участва поне веднъж. Кафенетата са места, където хората идват да пийнат питие, да си починат, да четат книги или просто да гледат света - с други думи, просто да бъдат. Може би затова самият велик екзистенциалист, Жан-Пол Сартр, прекарва толкова много от часовете си в кафенета.

Трябва да има хиляди хора в Париж, а задълбоченият рекорд ще запълни една книга, по-дебела от събраните творби на Сартр. Макар че вероятно сте имали опит в кафенето в почти всяка ъглова операция, ние сме събрали няколко опции за сигурност, от които да избирате - както и някои правила, които да следвате, когато стигнете до там.

И за още съвети за проучване на града, вземете FromGeorge EasyGuide до Париж.

Курс по катерене на кафенетата

Първо, няколко думи за етикета. В повечето кафенета можете да седите, независимо дали сте на закрито или за един от най-прекрасните наблюдатели на света, на тротоара (въпреки че онези, които стоят на щанда, вместо да седнат на масата, обикновено плащат значително по-малко) , Възможно е да не получавате меню, защото опциите в повечето кафенета са идентични: кафе, чай, салати, пикантни закуски като тартани и сандвичи като кроке-мосю. Алкохолът често се обслужва. Вашата сметка вероятно ще пристигне с поръчката ви, но не се очаква да платите, докато не тръгнете. Услуги, съдържащи означава, че върхът е включен в сметката ви. Ако, обаче, се чувствате склонни да наклонявате допълнително, по всякакъв начин оставете допълнително или две евро, за да покажете своята благодарност.

Повечето кафенета остават отворени от рано сутринта до късно вечерта. Това е различно от строго принудителното хранене в бирарии (кръчмарски ресторанти), бистро (непринудено, семейно управлявани места) и ресторанти (където ще искате да направите резервации за такива пет ястия, които могат да променят живота ви). Всяка от тези опции за хранене има свой собствен набор от правила - в края на краищата това е Франция, където се хранят très сериозно. В последвалата среща на заведения за хранене включваме няколко забележителни бирарии и бирарии; имайте предвид, че те може да са разширили менютата и ограничените часове в сравнение с кафенетата.

Кафе-разговор

Поръчаването на чаша кафе в Париж не е толкова просто, колкото звучи. Има множество възхитителни възможности с кофеин (и без кофеин). Капучино, между другото, се срещат рядко в парижките кафенета, а когато го получите, шансовете са, че няма да прилича на нищо, което бихте получили в Италия. Някои термини, които да ви помогнат:

  • Café (ka-вярност): Кафе. Това е чист, черен еспресо, макар и по-лек от италианския вариант, сервиран в малка купа за демитаза. Еквивалентът на "дългия изстрел" в "Старбъкс".
  • безкофеиново кафе (ден-ka): Безкофеино. Безоловна версия на горното.
  • Café serré (ka-вярност sehr-Ай): По-малък по обем, но опакова по-голям удар. Наподобява италианско еспресо.
  • топчета от месо (NWA-zet): Кафе с табла от пара.
  • Café crème (крем): Кафе с равно количество парено мляко, сервирано в по-голяма чаша.
  • Café au lait (ka-вярност О, да): Почти идентично с горното, понякога с малко повече мляко. Най-голямата разлика е времето на деня; на сутринта те го наричат ​​café au lait, следобед крем.

Сега нека намерим място, където да изпробваме това, което сме научили. , ,

Café de Flore

Паметник на St Germain- интелектуалното минало на квартала, Café de Flore (172 bld St-Germain, 6th arrond.) е задължително напитка за веригата кафе-екскурзии. Изглежда, всеки велик френски интелектуалец и художник имал своя миг тук: написали тук поетите Аполиниар и Андре Бретон; художниците Задкин, Пикасо и Джакомети дойдоха да потърсят убежище от Монпарнас; литературни и театрални звезди дойдоха да се разведат; и, разбира се, философи се събраха, за да разберат смисъла (или неподчинението) на живота. По време на войната Симон де Боувоар и Жан-Пол Сартр се придвижвали повече и по-малко, а Сартр казва, че е написал своята трилогия Les Chemins de la Liberté (Пътища за свобода) тук. Атмосферата сега е по-малко грижовна и по-шоубизнес, но все пак може да си струва прекалено голяма чаша кафе, за да влезе и да се потопят.

Кафе де ла Пайкс

Парижката институция, откакто е била открита от императрица Еугени през 1862 г., Café de la Paix (намираща се на ъгъла на Place de l'Opéra и Boulevard des Capucines) е домът на най-скъпата чаша кафе в най- град (6 евро при последното проверяване). Всеки от Емил Зола до Ив Монтанд е отделил време за това второ империонско чудо, чиито златни листа и къдрици са наскоро щателно реновирани. Откритата тераса предлага великолепен изглед към Palais Garnier - идеалното място за питие преди вечер в Операта. Тя няма да бъде евтина, но ще бъде запомняща се.

La Coupole

Артистичното наследство на La Coupole (102 Bd Montparnasse, 14-ти район) е почти толкова голямо, колкото квадратните му кадри. Марк Чагал, Джоузефин Бейкър, Хенри Милър, Салвадор Дали и Ернст Хемингуей са само някои от звездите, които осветиха тази реконструирана депо за въглища.Един от най-големите ресторанти във Франция, този арт деко мастодон се открива за първи път през 1927 г. и оттогава насам се подскача. Тридесет и три огромни боядисани колони задържат тавана; огромни стенописи и картини покриват стените. Въпреки, че храната е прилична (агнешкото къри е подписа), най-добре е просто да дойдете тук за питие или лека закуска, да вземете маса пред прозорците и да гледате как светът минава. Това също е забавно място за закуска.

Les Deux Magots

След края на войната, де Бовоар и Сартр се преместват от Café de Flore до съседните художници (6-то място, St-Germain-des-Prés, 6th arrond.), Където продължават да пишат и мислят и забавляват приятелите си за добро парче от останалата част от живота си. Литературното родословие тук е поне толкова впечатляващо, колкото и това на съседа му: поетите Верлейн и Римбауд се настаниха тук, както и Франсоа Мариак, Андре Гиде, Пол Елуард, Албърт Камюс и Ърнест Хемингуей. От 1933 г. Les Deux Magots разпространява литературна награда (през 1994 г. Флор идва със своя собствена). Откритата тераса е особено приятна рано сутринта, преди тълпите да се събудят.

Le Bistrot du Peintre

Художниците, хипотерите и другата фауна от оживената местност rue de Charonne се натъкват на това популярно място (116-ти етаж, Ledru-Rollin, 11th arrond.), Което оперира автентичен интериор в Арт Нуво с оригиналната пилинг боя. Наклонете се срещу цинковия бар и се възхищавайте на себе си и на другите в огромното огледало зад бармана или просто се сгънете на една от малките маси, които се спускат по тротоара.

Le Zeyer

След тежък ден за пазаруване в магазините за отстъпки rue d'Alesia, нищо не може да бъде по-хубаво от парно кафето крема в тази прекрасна Art Deco бирария (62 rue d'Alesia, 14th arrond.). Една от последните по рода си, която не е превърната в туристически капан, Le Zeyer остава местен терен с просторна покрита тераса - идеалното място за дъждовен следобед.

Eté en Pente Douce

На чудесен ъгъл, обърнат към спокойната източна страна на Сакре Кьор(надничайки през листа на снимката по-горе),това колоритно кафене (23 Rue Muller, 18-ти район) разполага с прекрасна тераса на тротоара, където можете да се отпуснете от туристическите орди. Не се занимавайте с храната тук, която е справедлива за средно положение; просто поръчайте кафе или хубава бира, гледайте на зеленината и гледайте как хората се хвърлят и издуват стълбите към базиликата. Ще трябва да се хвърлиш и да изпушиш малко, за да дойдеш тук.

Ле Ростанд

Le Rostand (6 място Edmond Rostand, 6th arrond.) Е типично парижко кафене с издути тераси непосредствено срещу входа на Жарден в Люксембург (на снимката по-горе). Въпреки туристическото местоположение на кафенето, той привлича чудовища от шикозни местни жители. Това е идеалното място за напитка преди или след разходка, сесия за четене на книги или просто зареждане след посещение в парка или в Пантеона.

За повече експертни съвети за проучване на Париж, проверете FromGeorge EasyGuide до Парижв нашия онлайн магазин.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие