• Трансфер На Седмицата

Най-добрите такони в Остин: 9 тексаски тортили

Най-добрите такони в Остин: 9 тексаски тортили

Деветте Тексас Такос От Cate Latting

Нещата са на път да се нагреят в Остин, Тексас. И не говоря само за времето. Месец март носи в града вече световно известния фестивал SXSW (www.sxsw.com). Десетки хиляди посетители ще се спуснат в столицата на Тексас от 9 до 18 март, за да погълнат най-новите по музика, филми и интерактивни предложения (можете да намерите пътя си около летището в Остин, благодарение на нашите приятели в Airport Chatter).

Вкусът на Остин се простира далеч отвъд вратите на нощни клубове в центъра и киносалони. Истинският вкус на Тексас може да се открие в такос в града. Бързите, евтини и вкусни хранилища са идеални за сутрешен стартер, следобедна закуска или за късна вечер. Следните са едни от най-добрите в града.

Снимка: Tacos от Tacos на Torchy в Остин, Тексас.

Torchy's Това, което започна като ремарке за тако няколко години назад, сега е една от най-добрите таксо връзки в града. С хомеоните като парка на треньора (пържено пиле, зелен пипер, пико de gallo, сирене и бланянски сос на брашно от тортила) и черен огън (пиле от ямайски ядки, jalapeños, манго, заквасена сметана и кориандър, поднесени със сос Diablo ), заповядвайки само един ще бъде грях в размер на Тексас. Отдавам се. В Torchy's, винаги можете да кажете,

Ел Чилито Растителният тако има всички най-добри зеленчуци (тиквички, скуош, гъби, чушки и лук). Cochinita Pibil taco изкушава със задушено, сирене свинско с оранжево и акиот чушки. Но любимите ни тук са Puffy Taco, с говеждо или пиле, маруля и pico de gallo, всички вложени в облачно като съвършенство, което е пухкавата царевична черупка. Небето.

Детайли: 2219 Manor Rd .; www.elchilito.com

Снимка: Карне Асада тако в El Chilito Tacos Y Cafe в Остин, Тексас.

Тако селището на Амая Ръчно изработените, дебели тортички от царевица са онова, което се превръщат за първи път в редови тук. Никога повече няма да искате да си купите брашно с тортила. Независимо дали поръчвате вкусни рибни тако или традиционно нарязано пиле или говеждо месо, или дори такосът на ребрата (!), Амая ги прави добре.

Детайли: 5804 N IH 35; тел. 512 / 458-2531; www.amayastacovillage.com

Снимка: Taco Village на Amaya в Остин, Тексас.

Хуан в един милион За закуска такос, натрупан на високо със съставки и пълен с пълна с мляко, Хуан в милион е мястото. Дон Хуан е най-обичаната позиция в менюто -

Чангос Чудотворният такос ал Пастор и Такос дел Мар (рибни такос), които се намират очукани и пържени със салса от зеле от баджа, Чангос имат чудесен избор за небцето. Таковете боб и сирене на детското меню са достатъчно ароматни и за възрастните. Хвани една салфетка или две или три.

Детайли: 3023 Guadalupe St .; тел. 512 / 480-8226; www.changos.com

Снимка: Тагория Чангос в Остин, Тексас.

Гаридо е малко по-превъзходен от някои от другите тако петна в списъка, Garrido's подготвя своите възхитителни малки ястия с фантастична билет. И тютюнът със стриди и блюдото BLT се сервират с хайвер айоли и пико дельо. И този, който е с маринована пържола, се маринира в кафе с гланцово сирене и чипотелен хрян айоли. Те все още са тако, но може би искате да издържите пантите си, докато ги изядете.

Детайли: 360 Nueces St .; тел. 512 / 320-8226; www.garridosaustin.com

Снимка: Карнита тако в ресторанта на Garrido в Остин, Тексас.

Поръчайте нещо от секцията Тако в менюто на Моди и няма да бъдете разочаровани. Соковете тако от Carne Guisada и сандвичът Tacos al Pastor със сигурност ще задоволят небцето ви, а традиционните хрупкави и меки такос са изпитани по време на сигурни пожари. Малко по-малко традиционни, но също толкова сладки са Tacos на Sissy's Chicken Tender, поднесени с rajas (печени чушки) и ранчо.

Детайли: Много места; www.maudies.com

Снимка: Тайф от говеждо месо в кафенето на Моди в Остин, Тексас.

Mi Madres Закуската такос в Mi Madres струва рано. Разнообразие от комбинации от яйца, картофи, боб, говеждо, хоризо и сирене, моля почти всяко небце. Имайте няколко от тези красоти и ще се чудите защо сте се установили за тост или палачинки.

Детайли: 2201 Manor Rd .; тел. 512 / 480-8441; www.mimadresrestaurant.com

Снимка: Ресторант Mi Madre в Остин, Тексас.

Tacodeli Tacodeli не спечелиха много награди за Best Taco от Остин Хрониката за нищо. С вегетариански варианти като флорентино (със спанак и гъби Портобело) и Papadulce (сладки картофи, царевица и печени пиперки) и метирични третирания като Carne Asada (риба с авокадо, карамфил, лук и липа) Mole Свинско тако (нарязано свинско месо с сос от мор, лук и настъргано сирене), всеки може да хапе нещо вкусно, да не говорим за евтин тук.

Детайли: Много места; www.tacodeli.com

Снимка: Такос от Такодели в Остин, Тексас.

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие