• Трансфер На Седмицата

Най-добрата улична храна в света: 12 топ града

Най-добрата улична храна в света: 12 топ града

By Charis Atlas Heelan Не е нужно да се храните в изискани ресторанти, за да опитате най-автентичната местна кухня. Прекарайте малко и яжте големи на улични сергии, колички за храна и места за почивка в тези 12 града.

Откъде знаеш дали храната е безопасна? Просто следвайте тълпите.

Снимка: Няма нищо като прясно крепче с Nutella в Париж. Снимка от ValerieJ / Frommers.com Общност

Банкок, Тайланд Трудно е да се намери квадратен инч от тротоара в Банкок, който няма уличен щанд от някакъв вид. Уличната храна е начин на живот тук, особено късно през нощта. Издърпайте пластмасов стол и избирате от масив от юфка, месо и вегетариански ястия. Спестете място за вкусни плодове и сладки десерти.

Къде да ядем: Чайнатаун; Пазар Нанг Лонг (Накхон Сауан Роуд); страничните улици около убежището на Khao San Road; кварталът Saochingcha (близо до кметството на Банкок); Soi Rambutri срещу хотел Viengtai (известен като Pad Thai Alley); и Aw Taw Kaw, през Expressway от Chatuchak (или JJ) уикенд пазар.

Колко: За около $ 3 можете да се насладите на два или три курса от най-добрите в Банкок.

Снимка: Хаукър сергии в китайския квартал на Банкок. Снимка от Чи (в Япония) /Flickr.com

Тел Авив, израелски улички в Тел Авив са най-добрите места за изпитание на автентични вегетариански изкушения. Фалафелът се счита за неофициалното национално ястие на Израел. Сабич (пита пълнена със пържени патладжан, яйце и кисели карбица) първоначално е иракско ястие, но бързо се превръща в местен любимец. Ще откриете, че като цяло храната на улицата е с добро качество и често е кошер.

Къде да ядем: По улица Ибн Гвирол можете да намерите десетки щандове за храна, които сервират фалафел и шаварма. Отправете се към улица Frishman или към съседния град Рамат Ган за най-добрия сабих. Макар че това не е технически щанд за храна, уличната страна Abulafia Arab Bakery в пристанищната зона на Jaffa подрежда прясно изпечени сладкиши и питки късно вечерта.

Колко: Шест филафелни топки в пита (с колкото се може повече спадове и салати) струват около 15 израелски нови sheqel (3,85 долара). Пилешката шиварма е около 30 израелски нов sheqel ($ 7.70).

Снимка: Храната се намира в Тел Авив и предлага някои от най-добрите фалафели. Снимка от josh.ev9 / Flickr.com

Истанбул, Турция Независимо дали става въпрос за сусамския хляб с гигантски багел (симит), огромни печени картофи (kumpir), покрити с множество топинги, традиционни döner kebap сервирано в пита хляб, balik ekmek (рибен сандвич), или вкусно баклава , вездесъщите улични сергии на Истанбул са приятна гледка и мирис на гладни посетители.

Къде да ядем: Каракой и Ортакой, два квартала от европейската страна на Истанбул, имат няколко алеи и пазари, облицовани с хранителни сергии. Istiklal Caddesi в квартал Таксим е пешеходна улица с много търговци на храни.

Колко: Напълно натоварено kumpir ще ви върна около 6 турска лира ($ 3,80) и a симит около 1 турска лира (63 ¢).

Снимка: Продавач със сити (хляб пръстен, покрит със сусамово семе) и Синята джамия във фонов режим. Снимка от KnottyBill / Frommers.com Общност

Париж, Франция Както привлекателно, колкото и да се насладите на три ястия на бистро в Париж, можете също да се насладите на много френски специалитети на улицата.

Къде да ядем: През деня тротоарите в Латинския квартал на Левия бряг около Сен Мишел се претъпкват от продавачи на сандвичи, продаващи багети. В Маре, ще искате да опитате фалафета на Rue de Rosiers. През нощта въздухът е изпълнен с аромата на прясно приготвени крепове, особено около Монпарнас, в Латинския квартал и в близост до зоните за нощни клубове.

Колко: Креп за Nutella или пюре от кестени ще струва около 4 евро; хамбургерът от жамбона и орехата е около 6 евро.

Снимка: Falafel застава на линия Rue de Rosiers в Париж. Снимка от Маартен (Superchango) /Flickr.com

Мексико Сити, Мексико Флаута, такос, бурритос, тамалес, синьо-царевичен quesadillas - толкова много храна, толкова малко време. Улиците на Мексико Сити преливат с храна. Ако се притеснявате за месото, просто отидете вегетарианец. Запазете малко място Fruteros (доставчици на плодове) и Jugueros (доставчици на сокове), предлагащи най-пресните от тропическите плодове на Мексико. Като цяло обаче все още е мъдро да се избягва водата.

Къде да ядем: Хранителните сергии се намират в центъра на града, няколко от южната страна на Plaza de Insurgentes, на Rio Sena между Reforma и Rio Papaloápan и в близост до ъгъла на Ayuntamiento и Aranda в Centro Histórico.

Колко: Burrito от уличен щанд струва около 25 песо (около $ 2); Тако са обикновено около 10 песос (80 ¢) всяка.

Снимка: Улична храна в Centro Histórico на Мексико Сити. Снимка от CommandZed / Flickr.com

Доставчиците на хранителни продукти на Хонг Конг изглеждат навсякъде и на двата острова в Хонг Конг и на страната на Коулун. Noodle ястия, къри рибки топки, stinky тофу и разнообразие от dim sum са само някои от нещата, които можете да опитате. Палачите с маси и столове обикновено са тези, които обслужват юфка; други са по-изтласкани по природа.

Къде да ядем: Изпробвайте сергиите около различните нощни пазари, включително Temple Street в Yau Ma Tei и Дамския пазар в Монг Кок на улица Tung Choi. В Цим Ша Цуй, ул. "Хау Фук" има няколко щандове за храна.Улица Mei Lun в Централна и пешеходната пътека на Causeway Bay и Wan Chai също са претъпкани с хранителни сергии.

Колко: 20 долара от Хонконг (около 2,60 долара) за купа юфка със зеленчуци и 10 долара в Хонг Конг за сервиране на четири шумаи (1,30 долара) кнедли.

Снимка: Птицефермите, готови за консумация, висят от щанд за храна в Хонг Конг. Снимка от Дейвид Розенберг Снимка / Frommers.com Общност

Куала Лумпур, Малайзия Куала Лумпур има повече от своя дял от вътрешни и външни хранителни центрове и пазари. Изберете от малайзийска индийска или мюсюлманска храна: роти хляб, пълнени с кая (конфитюр от конфитюр), ориз от бананов лист, сервиран с къри, сатани, ястия с юфка или рами бургер (малайзийската вариация включва яйца и сос Worcestershire, ). За десерт опитайте ABC или лед каканг (обръснат лед, покрит с ядки, желе, сироп и др.).

Къде да ядем: Джалан Алор; Джалан Петалин в Чайнатаун; около Автогара Пудурая; Джалан Масджид Индия за индийска храна; Малайска храна на Пазара в неделя вечер (станция LRT Kampung Bahru); и Chow Kit Market за пазаруване през цялата нощ.

Колко: Рами Бъргър е около 2.50 малайзийски пръстени (78 ¢); една порция Kway Teow юфка струва около 4 малайзийски пръстени (1,25 долара).

Photo Caption: В Куала Лумпур Ramly Burger обикновено включва яйцевиден патица. Снимка от Шервин Хуан / Flickr.com

Мумбай, Индия Когато в Мумбай трябва да спрете на един от хилядите улични щандове (вада паввала). Повечето ястия са сладки или вегетариански. Най-популярните третирания включват чай (кръгли закуски, изработени от куха тесто, украсена с подправки и зеленчуци) и павирани ястия (хляб, сервиран с къри или пасти). Опитайте зеленчуковите пав bhaji или vada pav, картофено пюре от чесън.

Къде да ядем: През деня ще имате много възможности за избор в района на Форт и около основните забележителности. Вечер опитайте местни деликатеси на плажа Chowpatty. Също така можете да опитате Bade Miya на улица Tulloch Roadbehind Colaba Causeway в центъра на Churchgate.

Колко: Можете да намерите добра вада pav за около 7 индийски рупии (около 15 ¢) и различни chaat закуски за около 14 индийски рупии (30 ¢).

Снимка: На уличната храна в Chowpatty Beach в Мумбай има много вегетариански възможности. Снимка от Dey / Flickr.com

Токио, Япония Яденето в Токио не трябва да е скъпо приключение. Въпреки че ще искате да имате суши, местните жители са по-склонни да се вмъкнат в голяма купа рамен или уданови юфка, сервирани от улични каруци. Хранителните щандове по заетите неонови булеварди също обслужват тауааки (малки топки за тесто с пълнеж от октопод) или яктерийски барбекю шишчета.

Къде да ядем:
На рибния пазар Цукиджи има редица улични сергии (пропуснете туристическите щандове за суши); в Шинджуку, алеята "Яктри" е алея със сергии от двете страни; и в Кабукичо, ще намерите няколко табуретки.

Колко: Купа от рамен или удон е около ¥ 800 ($ 9). Шест парчета Takoyaki са ¥ 400 ($ 4.50).

Снимка: Яктери Али в Токио, Япония. Снимка от adactio / Flickr.com

Сингапур Сякаш почти всичко останало в Сингапур, уличната храна е чиста и сервирана по подреден начин. Основната разлика е, че не е задължително да го намерите на улицата. Вместо това, вие сте по-склонни да ядете вкусни хапки от малайска, индийска и китайска кухня в регулирани от правителството хранителни центрове и пазари, които често са в жилищни сгради, офис кули и търговски центрове. Въпреки географската технически характер, храната определено е "улица" със стил. Бонус: Няма да се притеснявате толкова много за разстроен стомах, който разрушава останалата част от пътуването ви.

Къде да ядем: Около стотина сергии в Центъра за хранене в Китай; салати и морски дарове в Newton Circus Hawker Center; Hill Street Food Center за големи пържени ориз юфка; мюсюлманския пазар в Geylang Serai; Пазар на Елънбъро за Teochew китайска храна; старият център на хилъри в Максуел Роуд; хранителния център "Chomp Chomp"; Центърът за храни Lau Pa Sat; и Пазара на народните паркове. Посетете блога на Makansutra за актуализации за най-новите заведения за хранене.

Колко: Можете да се храните добре, включително щедри порции юфка и салата, за по-малко от 10 долара ($ 7) на човек.

Photo Caption: Храната се намира в Newton Circus Hawker Center в Сингапур. Снимка от kabl1992 / Flickr.com

Маракеш, Мароко В меридиана на Маракеш ще откриете много сукусове (пазари). Това, което е основен градски площад през деня, се трансформира през нощта в открит празник на хранителни сергии, змийски очарователи, читатели на таро карти и изпълнители. Ако се чувствате авантюристично, можете да опитате традиционната овча глава. За по-консервативното небце, забийте се в бисквити или разнообразна риба, етикети, пържени патладжани и кускусни ястия.

Къде да ядем: Нощният пазар в Jemaa el Fna предлага стотици щандове, предлагащи марокански ястия на общи маси.

Колко: Купата хариа супа може да струва около 10 марокански дирхама (1,10 долара) и вегетариански тайзин около 30 марокански дирхама (3,30 долара).

Снимка: Escargot се намира в оживения пазар Jemaa el Fna в Маракеш. Снимка от общността на Gruezi / Frommers.com

Рио де Жанейро, Бразилия В центъра на Рио - в центъра на града, в предградията и на плажа - ще се натъкнете на продавачи, продаващи всички видове вкусни хапки и напитки. Най- suco de açai (акай сок) и различни плодове гладки може да стане малко пристрастяване, и без съмнение ще имате амнезия късно вечер за tapiocas (креп), разнообразни сладкиши и напълнени с карамел или шоколад Churros. Cariocas (Местните жители на Рио) винаги знаят къде да вземат най-добрите хапки и вкусни плодови напитки, затова следвайте местните жители и опитайте традиционните бразилски улични билети на най-ниските цени.

Къде да ядем: Павилиони за храна и напитки покрай плажната ивица на плажовете Копакабана и Ипанема обикновено остават отворени през цялата нощ (особено през лятото). Неделният пазар на площад "Праа" Генерал Осорио има прилични ястия. В Стария Рио, в центъра и в предградията, опитайте уличната версия на churrasquinhos (Барбекю месо на шишчета), cachorro quente (горещи кучета), и вкусни pão de queijo (сирене хляб).

Колко: Pão de queijo е R $ 2 (1,20 лв.), а соковете са R $ 2-R $ 4 (1,20 до $ 2,40). Churros цена R $ 1 (60 ¢), и tapiocas варират от R $ ​​2-R $ 5 ($ 1.20 - $ 3), в зависимост дали са сладки или пикантни. Цените на churrasquinhos варират, но обикновено започват от $ 2 ($ 1,20).

Снимка надпис: Осъществяване tapiocas (crêpes) в Копакабана Бийч, Рио. Снимка от jonathaj / Flickr.com

Оставете Коментар:

Популярни Публикации

Най-Добър Онлайн

Заглавие